材料
- 30~70克燕麥片（請依據個人需求調整分量）
- 水
- 一份乳清或植物性高蛋白粉（大概30克）
可選部分：
- 水果
- 希臘優格
- 花生醬
- 堅果
作法
- 燕麥片倒鍋裡
- 加水（我是隨意的，大概2杯）
- 蓋鍋蓋大火煮
- 滾起來之後開鍋蓋中火繼續煮
- 煮到比自己喜歡的濃稠度稍微水一點就關火燜5分鐘
- 倒進碗裡，然後加自己喜歡的配料（乳清、水果、堅果、優格等）
小撇步
- 鍋蓋滾時一定要看火，因為麥片很容易溢出來。
- 如果趕時間，我最後會開大火把燕麥粥煮稠一點，然後在加乳清前倒點冷水，以免乳清結塊。如果不小心煮太稠也可以用加水的方式稀釋。
- 如果果水不小心倒太多之後也可以開鍋蓋用大火把水收乾。
