材料
1杯 堅果（杏仁、腰果、榛子、夏威夷果仁等都可以喔！）
4杯 過濾水 + 2杯 （浸泡用）
作法
- 堅果與２杯過濾水泡過夜
- 把浸泡用的過濾水倒掉
- 堅果與４杯過濾水放進調理機攪拌到滑順
- 用慮布把堅果渣慮掉（若調理機馬力夠強，可以省略此步）
- 堅果奶方進密封器具放冰箱保存３－４天（食用前記得先搖勻）
切碎盒做法
與上面一樣，只是攪拌時只需加入大約４００ｃｃ的水，剩下的在隔渣後加入即可。
你好，我是睿秋，一名熱愛營養跟重量訓練的科學傳播者，也是英國著名營養課程Mac Nutrition Uni認證的營養學家。我希望用科學的角度分享營養與訓練資訊，破解迷思，並幫更多人提升生理與心理健康。
