【食譜分享】80%全麥饅頭

材料 全麥麵粉 總麵粉80% 中筋麵粉 總麵粉20% 溫水 總麵粉60% 活性乾酵母 總麵粉1.5% 糖 總麵粉1%

【食譜分享】水煮甜菜根

甜菜根含有豐富的鉀,鐵質,維他命C,A跟B6,是我很喜歡的蔬菜類。最大的優點就是它比較耐放,顏色也很漂亮。 在挑選的時候 … Read More