營養知識 NUTRITION 彙整 - Rachel Nutrition 睿秋科學營養健身

每次開零食就一定要吃完，怎麼辦？

不少曾減脂或嚴格控制飲食的人都可能會發現自己每當開了新的零食就一定要吃完。就算吃完一半或3/4就滿足和飽了，也會有個衝動 … 閱讀更多

不少網路文章都聲稱抗性澱粉是減肥的秘密武器，能養成易瘦體質、減少熱量攝取等。然而，抗性澱粉真的那麼神，或者真的比一般的 … 閱讀更多

對於生活忙碌的朋友們，麥片或穀物是一個既方便又好吃的早餐選擇。然而，不是所有早餐麥片都有同樣的營養價值。挑得聰明可以讓 … 閱讀更多

現在很流行用運動手錶，可是這些智慧手錶的熱量消耗真的那麼可靠嗎？我們可以如何有效運用這些工具幫助我們改善健康或達成目標 … 閱讀更多

你是不是也曾聽過「吃麵包會胖」這個錯誤觀念？或者你聽過，如果吃麵包一定要吃全麥或標示為「低碳」的麵包，因為吃白麵包比較容 … 閱讀更多

乳清是健身圈子中非常熱門的營養補充品，但不少人也對這個聽起來很神奇的東西非常好奇。以下就整理了最常見的乳清問題。如果 … 閱讀更多

「月經來的時候可以運動嗎？」、「月經來之前食慾大增怎麼辦？該克制自己嗎？」、「月經前水腫怎麼辦？」… 這些都 … 閱讀更多

想透過線上課程多了解營養，但不知道該選擇甚麼課程或者應否考慮線上課程？一年前我為了增加自己對營養的認知報讀了英國的知名 … 閱讀更多

女生懷孕後應該多少都會收到親戚朋友的關心，告訴她們這個不能吃，那個不能碰，最後搞得好像甚麼都不能吃。雖然孕婦在飲食上是 … 閱讀更多

大家都想要快速瘦身，但也有很多人說快速瘦身一定不好。可是，現在其實已經越來越多研究指出快速瘦身在某些情況下可以比慢慢減更 … 閱讀更多

除了重訓，也有不少人喜歡跑步、騎車、游泳等有氧訓練，可是在有氧運動前、中、後應該如何補充營養和水分呢？這篇文章就來簡述 … 閱讀更多

魚油對身體好應該是家喻戶曉的事情，但我怎麼知道自己需不需要補充呢？如果要補充，到底該怎麼購選，怎麼吃呢？同時，偶爾也會 … 閱讀更多

除非你住在深山裡，不然大部分人都知道喝水很重要。但是，到底多少水才足夠呢？有的說至少2000cc，有的說3000cc， … 閱讀更多

我們該完全避免飽和脂肪還是在咖啡裡面加奶油呢？這篇文章就來跟大家淺談飽和脂肪的真相，希望能幫助大家增進對飽和脂肪的了解 … 閱讀更多

過去幾年不少藝人和網路文章都聲稱鹼性飲食能夠治病、減肥並改善健康。但其實這種飲食法根本沒有科學根據。讓我們來看看為甚麼 … 閱讀更多