牛奶是很棒跟方便的蛋白質來源,可是香港的牛奶款式很多,讓很多人都不知道如何選擇。
這次就跟大家分享怎麼挑選天然的牛奶,希望對大家有幫助。
現在生產商都很聰明,很會用一些字或詞吸引購買者的注意力,讓大家很容易忽略了產品未必是你想買的真鮮奶。例如,很多標榜為「高鈣」、「低脂」、「加強配方」的乳製產品都屬於「牛奶飲品」,而非「新鮮牛奶」。
可是只要看看這個藏的很好的成分表(是有多不想消費者看到)就會發現這是牛奶再加水稀釋而成的「牛奶飲品」。
- 這個"高鈣低脂"的牛奶成分也沒差多少
大家可以多注意牛奶包裝上有沒有「牛奶飲品」或者「Milk Drink」的字,這些都代表產品不是純牛奶,像下面這個例子。
除了包裝,價格標籤上也會寫明。
延伸閱讀:到底全脂還是低脂比較好?
推薦的鮮牛奶選擇
相信大家應該了解怎麼分辨牛奶與牛奶飲品了,現在就跟大家分享一下我推薦的牛奶?
我會特別說明每個品牌哪些產品(全脂/低脂/脫脂)是好的選擇,因為有些品牌的低脂產品並非純牛奶(如 牛奶公司,維記和十字奶)
*因為牛奶的選擇很多,無法盡述。有缺的大家可去研究成分,了解自己選購的是否好的選擇喔
- Pauls 澳洲鮮牛奶(全脂/脫脂)
- Daioni 英國保久乳(全脂/低脂/脫脂)
- 左:十字奶鮮牛奶(純牛奶)-各大超市與便利商店有售;右:維記鮮牛奶(鮮牛奶)
- O’Lait 澳洲鮮牛奶(全脂/脫脂)
- Devondale 澳洲保久乳(全脂/脫脂)
- 美國 Cheer 鮮牛奶(全脂)
- 日本 北海道特選保久乳(全脂)
- 美國 California Sunshine鮮牛奶(全脂/低脂/脫脂)
- 澳洲 Harvey Fresh 鮮牛奶/保久乳(全脂/低脂/脫脂)
- 左:日本 霧島山麓保久乳(全脂);右:瑞士 Swiss Premium 保久乳(全脂)
你好,我是睿秋,一名熱愛營養跟重量訓練的科學傳播者,也是英國著名營養課程Mac Nutrition Uni認證的營養學家。我希望用科學的角度分享營養與訓練資訊,破解迷思,並幫更多人提升生理與心理健康。
您好啊~請問Devondale既牛奶係邊個超市有?我穩左幾間都唔見。。。
香港的CitySuper跟Taste我都看過喔 🙂
我會特別說明每個品牌哪些產品(全脂/低脂/脫脂)是好的選擇
但是看不到??是圖片中的都是好選擇??
最後的照片每一張都有獨立說明那個品牌那些選項是天然鮮奶喔 🙂