【停經】改變飲食運動反而停經?|停經對健康的風險

Female_Athlete_photo.jpg

你可能因為健康或減肥開始改變飲食,或許戒掉一些食物,或許減少了熱量攝取,甚至開始看到減重效果了,可是這時候卻發現自己月經越來越不準時,量越來越少,甚至完全不來!

到底是為甚麼呢?

這篇文章會帶大家簡單了解為甚麼少吃多動會讓月經不來。

【食譜分享】改良版低脂滷肉飯

L1030057

滷肉飯除了出名好吃,也是被營養師列為建議少吃的台灣美食。雖然外面一碗滷肉飯約500卡不算很高,但營養比例上對健身人士不是最友善,因為大多都是大碗飯配脂肪較高,蛋白質較少的滷五花肉。

吃完脂肪跟碳水化合物都補滿滿的,蛋白質跟纖維質卻不足,更不用說不知道店家用甚麼品質的調味料跟油。

因為最近宿友說想吃滷肉飯,所以就突發奇想,嘗試了做改良版的滷肉飯。米飯我用糙米飯,肉則選用了脂肪較低的豬後腿肉。為了讓肉質更嫩,所以我用了少量的蘇打粉醃肉(也可以用泡鹽水的方法),宿友試吃後也表示比不用的時候嫩很多!

【食譜分享】核桃黃薑馬芬

DSC08212

真想不到堅果跟全麥麵粉可以做出那麼鬆軟的馬芬。

我第一次拿出來摸一下還以為裡面沒熟,結果原來是太蓬了💕

黃薑粉為馬芬帶來獨特的香氣,配上清爽的藍苺很搭。

甜味完全來自新鮮水果跟果乾,而且分量不多,甜度應該是外面的1/100而已😂

這食譜只需大概20分鐘去準備,加上烤的時間大概50分鐘就可以吃了,超快的!

這超讚的食譜是參考Green Kitchen Stories網站分享的作法,他們的食譜書還真不錯的,有興趣可以買(我也心動很久了,只是沒地方放)。

【知識分享】減脂就要避免油脂類?好的油脂比你想像中重要

almond-1850615_1280

如果你跟很多人一樣,以為減脂增肌需要避免油脂類的話,你就該看看這篇分享了。

其實錯不在脂肪,而是壞的脂肪,還有Omega-6跟Omega-3比例失衡。

如果你過度減少脂肪攝取,不但不利於減脂增肌,還有可能影響健康。