食品的背面通常都會看到一個長長的表跟一列成分，可是那麼多資訊到底要看哪裡呢？又怎麼知道包裝上宣傳的是否真實呢？
我希望這篇文章能讓大家更懂得在超市或商店挑選食物。
【研究分析】最有效的減重飲食方式
在這有趣的文獻探討裡，作者分析了現在很多流行的減重方式，包括他們的有效性還有缺點。
以下我分享了一些她提出的重點，也加入了我自己的一些想法跟研究，
希望大家會喜歡！
重點：
- 要減重，最基本的一點是你必需製造熱量赤字
- 目前沒有對所有人來講最有效的減重飲食方式
- 飲食的品質對整體健康是很重要的，例如多吃植物性食物
- 飲食方式的依從性對成功減重跟維持體重是很重要的
【知識分享】減脂最重要是甚麼？｜減脂金字塔
減脂時，我常看到有人連最重要的元素都還沒搞懂就去煩惱最微小的小細節。
最後不但因此無法減脂，還增添了不必要的煩惱。
這次就跟大家釐清減脂期該先專注在甚麼！
【知識分享】為甚麼Dr Jason Fung不是一個好的營養知識來源？｜胰島素導致肥胖？
最近在IG上說我不建議大家看Dr Jason Fung (傑森‧馮醫師)的書，而我之後收到非常多的訊息，問我為甚麼，還有他的論點有甚麼不對。
因此，我決定寫這篇文章解釋一下，並希望透過我的講解讓大家更懂得分辨知識的可信度。
這篇文章會講解：
- 誰是馮醫師？
- 馮醫師說熱量平衡不重要的論點
- 馮醫師說胰島素才是肥胖主謀的論點
- 如何評估研究的可靠性
- 更多關於胰島素的知識（包括胰島素其實不是你想像中那麼壞）
【知識分享】睡眠不足會影響 減脂跟增肌？
為何常常說改善體態健康需要培養良好的生活習慣呢？
因為生活中很多事情都會影響我們的荷爾蒙，代謝等等，因而影響減脂跟增肌。
今天來講一下很常被問到的問題：睡不夠會影響減脂跟增肌嗎？
