標籤：迷思

生酮飲食是個我一直想寫但不敢寫的主題，因為我知道無論我怎麼寫都會被炮，

可是最近被一些問題激發到，所以鼓起勇氣寫這一篇。

我想先說明我的立場，就是我不反對但不推薦生酮飲食。生酮飲食有他可取之處，可是對於一般民眾不是一個很好入手跟實行的飲食方式。

如果你不認同我的看法，你可以略過這一篇文章。

我也歡迎良性的討論，但不會回應惡性或無理的批評。

說到減重減脂，大部分人會想到或聽過低碳跟低脂飲食，

可是到低是低脂還是低碳對減重比較有效呢？

今年正好有一個大規模的研究可以解答這個問題，而我今天就來跟大家分享。

說到減肥，大多人都會用數字去評估進度跟效果，尤其是「體重」。

的確，「體重」是指標之一，可是它也只是眾多指標中的一個數字。

雖然那麼多人依賴這個數字，但諷刺的體重很多時候都不能正確反映體態與健康的改變。

相信大家都知道橄欖油是很好的油脂類，可是一般都會認為它不適合用來烹調食物，只適合用來涼拌，做沙拉之類的。

今天就跟大家分析這個問題，破解這個迷思🕵🏼。